Rôti de palette de boeuf braisé à la Guinness (au four ou à la mijoteuse)
Patates douces farcies comme une lasagne (sauce bolognaise, épinards et ricotta)
Poêlée de gnocchis crémeux au porc haché (sauce rosée)
Soupe crémeuse aux champignons et riz sauvage
Carrés aux pommes à l’avoine et beurre de noix
Filet de porc mariné à l’orange et au cumin, sauce à la coriandre
Salade de kale avec pomme et canneberges
Feuilletés aux merguez et fromage de chèvre, sauce à l’abricot
Dumplings au porc érable-gingembre
Muffins à l’orange, chocolat et graines de chia
Salade au kale, chou rouge et courge grillée
9 idées recettes pour faire le plein de légumes en janvier