3 stratégies et 12 recettes de semaine pour les soirs pressés

Poulet au beurre facile et rapide à l’Instant Pot (autocuiseur)

Des soirs de semaine pressés on en a tous de temps en temps … si ce n’est pas tout le temps!

En plus de planifier les repas de la semaine et faire quelques étapes de préparation la fin de semaine, on peut aussi se donner un coup de pouce ponctuellement : les recettes à la mijoteuse, les repas à la plaque et les recettes en “un plat” sont 3 stratégies gagnantes pour passer moins de temps à préparer les repas.

Pour vous inspirer, voici 12 recettes simples et rapides à préparer! 

Sur la photo : Orzo crémeux (Laughing Spatula), Boeuf bourguignon (Pratico Pratiques) et Saucisses à la plaque (Betty Bossi)

1. Recettes à la mijoteuse

Il faut l’avouer, dans notre cuisine, la mijoteuse a longtemps été boudée. Ce n’est plus le cas maintenant! Elle sort de l’armoire au moins une fois par semaine pour nous aider quand on a très peu de temps pour préparer les repas. Des recettes rapides, qui salissent peu de vaisselle et qui mijotent durant la journée de travail, on aime! 

À essayer : 

2. Repas à la plaque

Préchauffer le four, couper les légumes, sortir la viande, mélanger les ingrédients d’une sauce, déposer le tout sur une plaque et hop au four! Pendant que le repas grille tranquillement, généralement pour une trentaine de minutes, on a le temps pour faire ce qu’on veut : Un workout rapide? Commencer les devoirs? S’ouvrir une petite bière? À vous de décider 😉 

À essayer : 

3. Recettes “en un plat”

Passer moins de temps à gérer la vaisselle sale, on parie que c’est un souhait pas mal universel! C’est pourquoi les recettes “en un plat” (les fameux « one pot », en anglais) sont si populaires. L’idée est de cuisiner l’ensemble du repas dans une même casserole, ce qui en fait généralement une recette simple et rapide … et qui produit un minimum de vaisselle sale. 

À essayer : 

On simplifie les repas


Novembre: idées recettes de saison
3 types de recettes santé à congeler pour les soirs pressés
Quiz / Découvre ton profil de saveurs et 3 recettes de pâtes parfaites pour toi!
{"email":"Courriel invalide","url":"Site web invalide","required":"Un champ est manquant"}
>